{"id":118321,"date":"2015-02-08T15:53:12","date_gmt":"2015-02-08T17:53:12","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=118321"},"modified":"2016-11-04T11:40:43","modified_gmt":"2016-11-04T13:40:43","slug":"workshop-ensina-receitas-a-base-de-uva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2015\/02\/08\/workshop-ensina-receitas-a-base-de-uva\/","title":{"rendered":"Workshop ensina receitas \u00e0 base de uva"},"content":{"rendered":"

O renomado chef de cozinha Eduardo Beltrame<\/a> voltou \u00e0 Festa da Uva este ano oferecendo seu workshop de culin\u00e1ria durante todo o evento. O foco foram receitas \u00e0 base da uva, s\u00edmbolo da festa. Novamente, as oficinas fizeram sucesso e os visitantes aprovaram a atra\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n

CONFIRA AS FOTOS DO \u00daLTIMO FIM DE SEMANA DA FESTA<\/a><\/strong><\/p>\n

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\nWorkshop ensina receitas \u00e0 base de uva<\/strong><\/a>
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\"Bem<\/a>

Bem humorado, Eduardo ensina receitas \u00e0 base da uva, s\u00edmbolo da festa<\/p><\/div>\n

\u201cAlguma cidades oferecem shows com artistas famosos e acabam perdendo a ess\u00eancia das festas tradicionais do local. Aqui em Jundia\u00ed a festa est\u00e1 maravilhosa, familiar, isso aproxima o p\u00fablico da hist\u00f3ria do munic\u00edpio\u201d, disse Eduardo, que d\u00e1 dicas f\u00e1ceis de como incluir a uva nas refei\u00e7\u00f5es. Entre as receitas que o chef ensinou estavam sobremesas como queijadinha de uva, macarons com geleia de uva e pr\u00f3pria geleia.<\/p>\n

O bom humor com que Eduardo ensina conquista os participantes do workshop, como a professora Bernadete Baitello. \u201cN\u00e3o sabia que havia esse tipo de atividade aqui na festa. Quando descobri fiquei muito feliz. Aprendi a fazer v\u00e1rias receitas com uva”, destacou. “A Prefeitura de Jundia\u00ed est\u00e1 de parab\u00e9ns, porque a festa est\u00e1 cada vez melhor. \u00c9 muito importante termos esse contato com a cultura da cidade e resgatar essa tradi\u00e7\u00e3o.”<\/p>\n

O chef convidou a todos para assistir seus cursos no portal Eduk, que s\u00e3o gratuitos. \u201cA Eduk traz profissionais reconhecidos em todo Brasil para dar diversos cursos online. Nesta quarta-feira (11) iniciaremos um curso de tortas finas\u201d, disse ele.
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\nAssessoria de Imprensa
\nFotos: Dorival Pinheiro Filho<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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