{"id":140859,"date":"2015-05-29T16:45:14","date_gmt":"2015-05-29T19:45:14","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=140859"},"modified":"2016-11-04T11:33:59","modified_gmt":"2016-11-04T13:33:59","slug":"festival-sabores-de-jundiai-comeca-neste-sabado-30","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2015\/05\/29\/festival-sabores-de-jundiai-comeca-neste-sabado-30\/","title":{"rendered":"Festival Sabores de Jundia\u00ed come\u00e7a neste s\u00e1bado (30)"},"content":{"rendered":"<p><strong>Com 51 pratos exclusivos elaborados pelos estabelecimentos participantes, o <a href=\"http:\/\/www.saboresdejundiai.com.br\/\" target=\"_blank\">3\u00ba Festival Gastron\u00f4mico Sabores de Jundia\u00ed<\/a> come\u00e7a neste s\u00e1bado (30) e segue durante um m\u00eas para que os consumidores possam conhecer o setor que vem tornando a cidade cada vez mais conhecida por sua boa comida. E tamb\u00e9m, com os carimbos a cada prato nos passaportes encontrados nos pr\u00f3prios estabelecimentos, busquem pr\u00eamios como um kit de churrasco de primeira qualidade ou o <a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2015\/05\/19\/sabores-de-jundiai-mostra-os-copos-ilustrados-de-premiacao-do-festival\/\" target=\"_blank\">conjunto de ta\u00e7as de vinho tinto ilustrados com s\u00edmbolos da cultura local<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u201c\u00c9 uma grande alegria vermos essa valoriza\u00e7\u00e3o da nossa cidade. Sempre recebo visitantes e ao mostrar esse evento invariavelmente atra\u00edmos o interesse por ser uma boa ideia. Foi iniciado em 2013, com 7 mil pratos vendidos, e no <a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2014\/09\/29\/sabores-de-jundiai-cresce-43-e-encerra-troca-de-copos\/\" target=\"_blank\">ano seguinte j\u00e1 atingimos 11 mil pratos vendidos<\/a>. E sempre valorizando temas locais\u201d, afirmou o prefeito Pedro Bigardi.<\/strong><\/p>\n<p><strong>LEIA TAMB\u00c9M<br \/>\n<a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2015\/05\/30\/3a-feira-arte-eco-traz-surpresas-recicladas\/\" target=\"_blank\">3\u00aa Feira Arte Eco traz surpresas recicladas<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2015\/05\/29\/produtores-recebem-palestra-sobre-venda-de-frutas\/\" target=\"_blank\">Produtores recebem palestra sobre venda de frutas<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2015\/05\/27\/sabores-de-jundiai-comeca-a-distribuicao-de-passaportes\/\" target=\"_blank\">Sabores de Jundia\u00ed come\u00e7a a distribui\u00e7\u00e3o de passaportes<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2015\/05\/27\/jundiai-marca-dia-mundial-do-meio-ambiente-com-eventos\/\" target=\"_blank\">Jundia\u00ed marca Dia Mundial do Meio Ambiente com eventos<\/a><\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_140864\" style=\"width: 730px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/05\/sabores_jundiai_D100g.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-140864\" src=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/05\/sabores_jundiai_D100g-720x504.jpg\" alt=\"Bigardi e Brunholi com Cl\u00e1udia (do Senac) e Ismar (do Cintra Gordinho)\" width=\"720\" height=\"504\" class=\"size-large wp-image-140864\" srcset=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/05\/sabores_jundiai_D100g-720x504.jpg 720w, https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/05\/sabores_jundiai_D100g-300x210.jpg 300w, https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/05\/sabores_jundiai_D100g.jpg 1240w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-140864\" class=\"wp-caption-text\">Bigardi e Brunholi com Cl\u00e1udia (do Senac) e Ismar (do Cintra Gordinho)<\/p><\/div>\n<p>Organizado pela Prefeitura de Jundia\u00ed, com foco na Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Turismo, o festival conta com a parceria do <strong><a href=\"http:\/\/www.sp.senac.br\/jsp\/default.jsp?newsID=a543.htm&#038;testeira=433&#038;unit=JUN&#038;sub=1\" target=\"_blank\">Senac Jundia\u00ed<\/a>, da <a href=\"http:\/\/www.cdljundiai.com.br\/\" target=\"_blank\">C\u00e2mara de Dirigentes Lojistas (CDL)<\/a> e do <a href=\"http:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/\" target=\"_blank\">Conselho Municipal de Turismo (Comtur)<\/a>, al\u00e9m da <a href=\"http:\/\/www.faacg.org.br\/web\/\" target=\"_blank\">Funda\u00e7\u00e3o Antonio-Antonieta Cintra Gordinho (FAACG)<\/a> no lan\u00e7amento e do <a href=\"http:\/\/www.bb.com.br\/portalbb\/home29,116,116,1,1,1,1.bb\" target=\"_blank\">Banco do Brasil<\/a> com patroc\u00ednio.<\/strong><\/p>\n<p>\u201cA <strong>cada fim de semana recebemos 20 mil turistas em nosso circuito de propriedades rurais, restaurantes e adegas<\/strong>. O festival refor\u00e7a <strong>n\u00e3o apenas a gastronomia, mas tamb\u00e9m o turismo e a economia local<\/strong>\u201d, frisou o secret\u00e1rio de Agricultura, Marcos Brunholi, durante o coquetel de lan\u00e7amento do evento na quinta-feira (28).<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"alignright\" width=\"420\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/J3S66-QA2qs\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><strong>Aperitivo<\/strong><br \/>\nOs sabores do evento mostraram uma amostra diversificada no lan\u00e7amento que reuniu formadores de opini\u00e3o e especialistas ligados ao tema. <strong>Dos 51 pratos que formam o \u201ccard\u00e1pio\u201d do circuito at\u00e9 o dia 30 de junho, as micro-por\u00e7\u00f5es de pratos em um festival de colherinhas foram preparadas no local pelos chefs dos estabelecimentos Don Giuseppe (Pizza Beco Fino), Pizzaria Ves\u00favio (Circolo Italiano di Jundiai), Andaluz (P\u00e9rolas do Japi), China in Box (Combo Terra da Uva), Fam\u00edlia Brunholi Express (Cine Marab\u00e1), Cantina Bertelli (Fetuccine do Bar\u00e3o), Brunholi Grill &#038; Pizza (Ravioli de Bacalhau ao Pa\u00e7o), \u00c1gua Doce Cacha\u00e7aria (Jundiaiense), Koh Samui &#038; Thai Cuisine (Mosteiro de S\u00e3o Bento), A Taverna (Penne Sapori Circuito das Frutas), La Brusquetta (Trilha da Malota), Stock Brasil Caf\u00e9 (Costelinha Freguesia do Desterro), Yakisoba Brasil (Ess\u00eancia do Bot\u00e2nico) e Hotel Quality (Medalh\u00e3o Anhanguera). E isso \u00e9 apenas parte do festival.<\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/saboresdejundiai.com.br\/category\/estabelecimentos\/\" target=\"_blank\">CONFIRA OS ESTABELECIMENTOS PARTICIPANTES<\/a><\/strong><\/p>\n<p>\u201c\u00c9 uma <strong>mobiliza\u00e7\u00e3o muito importante, que valoriza o setor<\/strong>\u201d, destacou a gerente do Senac Jundia\u00ed, Cl\u00e1udia Itano. Tamb\u00e9m professora de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o na institui\u00e7\u00e3o, Keli de Ara\u00fajo Rocha lembrou que <strong>o setor gastron\u00f4mico n\u00e3o lida apenas com inova\u00e7\u00f5es, mas tamb\u00e9m com o resgate de receitas e ingredientes que muitas vezes torna a atividade parceira da sustentabilidade<\/strong>.<\/p>\n<p>O presidente da CDL, Edison Maltoni, e do conselho deliberativo da Funda\u00e7\u00e3o Cintra Gordinho, Ismar Proc\u00f3pio de Oliveira, tamb\u00e9m destacaram o <strong>papel do festival organizado pelo setor de turismo na valoriza\u00e7\u00e3o do setor, da criatividade e da cultura<\/strong>.<\/p>\n<p>\u201cTemos uma <strong>diversidade muito grande de pratos e de estabelecimentos neste ano<\/strong>\u201d, destacou a diretora de turismo Marcela Moro.<\/p>\n<div id=\"attachment_140867\" style=\"width: 730px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/05\/sabores_jundiai_D28g.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-140867\" src=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/05\/sabores_jundiai_D28g-720x480.jpg\" alt=\"Amostras de pratos em &quot;colherinhas&quot; foram usadas no lan\u00e7amento do festival\" width=\"720\" height=\"480\" class=\"size-large wp-image-140867\" srcset=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/05\/sabores_jundiai_D28g-720x480.jpg 720w, https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/05\/sabores_jundiai_D28g-300x200.jpg 300w, https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/05\/sabores_jundiai_D28g.jpg 1240w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-140867\" class=\"wp-caption-text\">Amostras de pratos em &#8220;colherinhas&#8221; foram usadas no lan\u00e7amento do festival<\/p><\/div>\n<p><strong><em>Jos\u00e9 Arnaldo de Oliveira<br \/>\nFotos: Dorival Pinheiro Filho<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LEIA MAIS: 3\u00aa Feira Arte Eco do &#8220;Jundia\u00ed feito \u00e0 m\u00e3o&#8221;  traz surpresas recicladas a partir desta segunda (1\u00ba) no Pa\u00e7o<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":140939,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[558,41,598,299],"ods":[],"class_list":["post-140859","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-3o-sabores-de-jundiai","tag-agricultura-abastecimento-e-turismo","tag-conselho-de-turismo-comtur","tag-sabores-de-jundiai"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140859","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140859"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140859\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":141063,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140859\/revisions\/141063"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140939"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140859"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=140859"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=140859"},{"taxonomy":"ods","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/ods?post=140859"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}