{"id":142629,"date":"2015-06-10T18:14:44","date_gmt":"2015-06-10T21:14:44","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=142629"},"modified":"2016-11-04T11:22:33","modified_gmt":"2016-11-04T13:22:33","slug":"trancando-arte-tera-praca-de-alimentacao-com-culinaria-tipica-africana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2015\/06\/10\/trancando-arte-tera-praca-de-alimentacao-com-culinaria-tipica-africana\/","title":{"rendered":"&#8216;Tran\u00e7ando&#8217; ter\u00e1 pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o com culin\u00e1ria t\u00edpica africana"},"content":{"rendered":"<p><strong>O Tran\u00e7ando Arte Brasil, evento realizado pela Prefeitura por meio da <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/ceppirdejundiai?fref=ts\" target=\"_blank\">Coordenadoria Especial de Pol\u00edticas P\u00fablicas para a Promo\u00e7\u00e3o da Igualdade Racial (Cepppir)<\/a>, marcado para este domingo (14), \u00e0s 13h, no Parque da Uva, receber\u00e1 uma vasta pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o. A culin\u00e1ria t\u00edpica, provinda das matrizes africanas, vai estar presente na festa que chega \u00e0 sua 6\u00aa edi\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n<p>A fam\u00edlia Almeida se mobiliza para comercializar o <strong>famoso acaraj\u00e9 baiano<\/strong> no encontro. Dandara Ruanda de Almeida, de 22 anos, que acompanha a m\u00e3e, Mona, como uma das tradicionais baianas, comentou sobre o card\u00e1pio que oferecem. \u201cO carro-chefe de nossa barraca \u00e9 o acaraj\u00e9, mas tamb\u00e9m vendemos <strong>espetinho de camar\u00e3o e doces a base de coco<\/strong>.\u201d<\/p>\n<p><strong>MAIS TRAN\u00c7ANDO ARTE<br \/>\n<a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2015\/06\/10\/trancando-arte-para-jaqueline-tudo-comecou-como-tradicao-de-familia\/\" target=\"_blank\">Para Jaqueline, tudo come\u00e7ou como tradi\u00e7\u00e3o de fam\u00edlia<\/a><\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_142631\" style=\"width: 730px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/06\/tracando_arte_culinaria_1G.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-142631\" src=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/06\/tracando_arte_culinaria_1G-720x462.jpg\" alt=\"Pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o com barracas t\u00edpicas movimentou o evento em 2014\" width=\"720\" height=\"462\" class=\"size-large wp-image-142631\" srcset=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/06\/tracando_arte_culinaria_1G-720x462.jpg 720w, https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/06\/tracando_arte_culinaria_1G-300x192.jpg 300w, https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/06\/tracando_arte_culinaria_1G.jpg 1240w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-142631\" class=\"wp-caption-text\">Pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o com barracas t\u00edpicas movimentou o evento em 2014<\/p><\/div>\n<p>Dandara conta que j\u00e1 participa do evento h\u00e1 3 anos com a barraca de comidas t\u00edpicas. \u201cGostamos muito de trabalhar l\u00e1, mas apreciamos ainda mais, o <strong>conceito do encontro cultural<\/strong>.\u201d<\/p>\n<p>Seu Avelino, morador em Francisco Morato e participante do encontro de tran\u00e7adeiras com barracas de alimenta\u00e7\u00e3o desde de sua primeira edi\u00e7\u00e3o, enfatizou sua <strong>felicidade ao ser convidado novamente para a pra\u00e7a gastron\u00f4mica<\/strong>. \u201cParticipo do encontro desde o in\u00edcio, esperava ansiosamente o convite para esta edi\u00e7\u00e3o, quando recebi a liga\u00e7\u00e3o fiquei feliz demais.\u201d<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"alignright\" width=\"420\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vpAP_ruEjb0\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe>O comerciante tamb\u00e9m falou sobre os pratos que oferece no evento. \u201cLevarei o <strong>sarapatel, um ensopado de mi\u00fados de porco tradicional da cultura africana, frango ao curry com leite de coco e outros como a feijoada, farofa e angu<\/strong>.\u201d<\/p>\n<p><strong>Lanches<\/strong><br \/>\nJ\u00e1 Helen Augusta, mais conhecida como \u201cNega do lanche\u201d, vem de S\u00e3o Paulo e acrescenta ao encontro seus <strong>lanches<\/strong> para os admiradores de carne. \u201cEu vendo os <strong>sandu\u00edches nos tamanhos p\u00e3o franc\u00eas e baguete<\/strong>. S\u00e3o muitos os sabores. Tem de <strong>calabresa, de mortadela, de fil\u00e9 de frango e o especial de pernil com vinagrete<\/strong>, um dos mais vendidos\u201d.<\/p>\n<p>A coordenadora da Cepppir, Val\u00e9ria Fonseca, salientou a <strong>import\u00e2ncia da participa\u00e7\u00e3o de outras vertentes derivadas da cultura africana no encontro. \u201cAl\u00e9m de fomentar, incentivar e dar visibilidade ao trabalho das tran\u00e7adeiras, temos como objetivo promover o acesso a toda cultura afro.\u201d<\/strong><\/p>\n<p><strong>S\u00f3 em 2014, mais de 7 mil passaram pelo encontro. Esta edi\u00e7\u00e3o contar\u00e1 com o tradicional desfile de tran\u00e7as afro e feira de artesanato. Participar\u00e3o tamb\u00e9m as atra\u00e7\u00f5es: Funk\u2019s Natra, Dj Piggy e a Banda Clube do Balan\u00e7o, que far\u00e1 o encerramento.<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_142632\" style=\"width: 730px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/06\/tracando_arte_culinaria_2G.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-142632\" src=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/06\/tracando_arte_culinaria_2G-720x551.jpg\" alt=\"Barraca de acaraj\u00e9 \u00e9 uma das mais procuradas no evento\" width=\"720\" height=\"551\" class=\"size-large wp-image-142632\" srcset=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/06\/tracando_arte_culinaria_2G-720x551.jpg 720w, https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/06\/tracando_arte_culinaria_2G-300x229.jpg 300w, https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2015\/06\/tracando_arte_culinaria_2G.jpg 1240w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-142632\" class=\"wp-caption-text\">Barraca de acaraj\u00e9 \u00e9 uma das mais procuradas no evento<\/p><\/div>\n<p><strong><em>Assessoria de Imprensa<br \/>\nFotos: Arquivo PMJ<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A 6\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Encontro Nacional de Tran\u00e7adeiras est\u00e1 marcado para este domingo (14), a partir das 13h, no Parque da Uva<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":142635,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[391,29,276,687],"ods":[],"class_list":["post-142629","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-coordenadoria-especial-de-politicas-publicas-de-promocao-da-igualdade-racial-cepppir","tag-cultura","tag-parque-da-uva","tag-trancando-arte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=142629"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142629\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":142887,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142629\/revisions\/142887"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/142635"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=142629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=142629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=142629"},{"taxonomy":"ods","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/ods?post=142629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}