{"id":172700,"date":"2016-04-08T15:47:10","date_gmt":"2016-04-08T18:47:10","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=172700"},"modified":"2016-11-04T13:16:58","modified_gmt":"2016-11-04T15:16:58","slug":"jundiai-mostra-como-garantir-origem-de-alimentos-organicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2016\/04\/08\/jundiai-mostra-como-garantir-origem-de-alimentos-organicos\/","title":{"rendered":"Jundia\u00ed mostra como garantir origem de alimentos org\u00e2nicos"},"content":{"rendered":"

O crescimento do vegetarianismo ou mesmo a simples preocupa\u00e7\u00e3o com alimentos saud\u00e1veis tem aumentado a aten\u00e7\u00e3o para os chamados produtos org\u00e2nicos, cultivados sem o uso dos agrot\u00f3xicos. Em meio a um contexto de d\u00favidas sobre a garantia de origem dos alimentos, a Prefeitura de Jundia\u00ed tem fortalecido uma alternativa bastante confi\u00e1vel aos moradores.<\/strong><\/p>\n

Formada por agricultores e aberta a outros interessados, a organiza\u00e7\u00e3o social Jundia\u00ed Org\u00e2nicos promove aos s\u00e1bados, no Jardim Bot\u00e2nico<\/a>, e aos domingos, na esquina das avenidas Nove de Julho e Luiz Latorre, sempre das 8h \u00e0s 12h, a feira que concentra esse tipo de produto (embora tamb\u00e9m participem de forma individual de outros espa\u00e7os e feiras).<\/strong><\/p>\n

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\"Feira<\/a>

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Como funciona?<\/strong> Criada h\u00e1 pouco mais de dois anos com apoio da Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Turismo, \u00e9 um sistema onde os agricultores praticam venda direta com certifica\u00e7\u00e3o, mas ainda sem usarem o selo de produto org\u00e2nico (voltado apenas para quem faz parte do sistema de certifica\u00e7\u00e3o participativa ou que usa auditoria externa).<\/p>\n

Nas barracas, os visitantes encontram um certificado vis\u00edvel do Minist\u00e9rio da Agricultura<\/a>, que informa existir ali um controle social cooperativo.
\n<\/strong>
\nMas n\u00e3o \u00e9 apenas a origem que os moradores encontram como diferencial nesse caso, mas tamb\u00e9m a variedade<\/strong>. Como trabalham com produ\u00e7\u00e3o e venda, os participantes apresentam uma diversidade de cultivos que passam de verduras, frutas e legumes tradicionais at\u00e9 ingredientes alimentares mais raros como a hortali\u00e7a ora-pro-nobis e outros.<\/p>\n

A conversa com os agricultores tamb\u00e9m rende boas dicas de como evitar a perda de talos, folhas e outras partes dos alimentos e at\u00e9 mesmo sobre o meio ambiente. N\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil ficar apaixonado pela agricultura org\u00e2nica e, mesmo que n\u00e3o seja poss\u00edvel tornar-se totalmente vegetariano certamente vai render uma alimenta\u00e7\u00e3o mais variada e rica em nutrientes sadios. <\/p>\n

Quem tiver interesse em participar diretamente como colaborador da OCS Jundia\u00ed Org\u00e2nicos tamb\u00e9m pode contatar a Diretoria de Agroneg\u00f3cios, da Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Turismo. O telefone \u00e9 (11) 4589-8581 e o endere\u00e7o eletr\u00f4nico de S\u00e9rgio Pompermaier em spompermaier@jundiai.sp.gov.br e de Felipe Maghro em fmagro@jundiai.sp.gov.br<\/strong>
\n
\nJos\u00e9 Arnaldo de Oliveira
\nFoto: divulga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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