![\"\"](\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2018\/01\/carreta_curso_culinaria-3.jpg\")
<\/a>Workshops enogastron\u00f4micos foram um dos destaques no primeiro fim de semana da festa<\/p><\/div>O segundo fim de semana da 35\u00aa Festa da Uva e VI Expo Vinhos de Jundia\u00ed ter\u00e1 em seu cronograma de workshops enogastron\u00f4micos duas aulas dedicadas \u00e0 culin\u00e1ria colombiana. No s\u00e1bado (27), \u00e0s 15h30, o chef Jair Abril ensinar\u00e1 aos participantes como preparar cordeiro e arepas, pratos t\u00edpicos do pa\u00eds vizinho. Mais cedo, \u00e0s 14h, o chef Celso dos Santos Silva dar\u00e1 uma aula sobre hospitalidade gastron\u00f4mica. A programa\u00e7\u00e3o do dia conta, ainda, com uma aula tem\u00e1tica de \u201cSa\u00fade Saud\u00e1vel\u201d e outra sobre \u201cPetiscos Brasil e Molhos Gourmet\u201d, a partir das 17h.<\/strong><\/p>\n VEJA A PROGRAMA\u00c7\u00c3O DA FESTA DA UVA<\/a><\/p>\n J\u00e1 no domingo (21), a abertura dos workshops ser\u00e1 \u00e0s 14h com o professor Enio Miranda, com o tema \u201cPromo\u00e7\u00e3o Territorial pela Gastronomia\u201d. Em seguida, o chefe Jair Abril volta com uma aula sobre p\u00e3es e doces da Col\u00f4mbia. O encerramento, a partir das 17h, fica por conta de uma aula sobre vinhos roses de ver\u00e3o, sob o comando do professor Daniel Ravetta.<\/p>\n As inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas uma hora antes do in\u00edcio dos cursos. Os renomados professores integram os grupos Cozinheiros sem Fronteiras, Movimento Vinho sem Fronteiras e Bartenders sem Fronteiras. A Festa da Uva prossegue nos dias 26, 27 e 28 de janeiro e 02, 03 e 04 de fevereiro.\u00a0Mais informa\u00e7\u00f5es e a programa\u00e7\u00e3o completa de atividades no hotsite:\u00a0https:\/\/festadauva.jundiai.sp.gov.br\/<\/a><\/p>\n Assessoria de Imprensa No segundo final de semana da festa, dias 27 e 28, as inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas uma hora antes do in\u00edcio dos cursos<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":211929,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1055],"ods":[],"class_list":["post-211924","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-35a-festa-da-uva-e-6a-expo-vinhos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=211924"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211924\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":211930,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211924\/revisions\/211930"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/211929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=211924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=211924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=211924"},{"taxonomy":"ods","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/ods?post=211924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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