{"id":223016,"date":"2018-10-16T12:03:35","date_gmt":"2018-10-16T15:03:35","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=223016"},"modified":"2018-10-16T12:16:26","modified_gmt":"2018-10-16T15:16:26","slug":"dia-da-alimentacao-palestras-reforcam-tema-para-educadores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2018\/10\/16\/dia-da-alimentacao-palestras-reforcam-tema-para-educadores\/","title":{"rendered":"Dia da Alimenta\u00e7\u00e3o: palestras refor\u00e7am tema para educadores"},"content":{"rendered":"
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Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 tema de debates, durante o dia de hoje, no audit\u00f3rio Elis Regina<\/p><\/div>\n

Durante o per\u00edodo da manh\u00e3 desta ter\u00e7a-feira (16), os educadores da Unidade de Gest\u00e3o de Educa\u00e7\u00e3o (UGE) participaram de palestras sobre temas relativos \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e seguran\u00e7a alimentar em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia da Alimenta\u00e7\u00e3o. A organiza\u00e7\u00e3o da oferta aliment\u00edcia nas escolas de Jundia\u00ed foi elogiada pelos palestrantes, que apontaram a import\u00e2ncia do cultivo em espa\u00e7o pr\u00f3prio de forma org\u00e2nica dos legumes e verduras da merenda infantil como um ponto diferencial para a forma\u00e7\u00e3o e desenvolvimento educacional das crian\u00e7as.<\/strong><\/p>\n

O evento, que se estende at\u00e9 o final do dia, com palestras no Audit\u00f3rio Elis Regina, e oficinas no Vale Verde, contou com a participa\u00e7\u00e3o do Prefeito Luiz Fernando Machado, durante a abertura. \u201cJundia\u00ed investe mais de 30% do or\u00e7amento em educa\u00e7\u00e3o para garantir qualidade com o projeto Escola Inovadora. A alimenta\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 parte integrante da forma\u00e7\u00e3o dos pequenos, por isso todo o processo \u00e9 valorizado, desde a produ\u00e7\u00e3o, o preparo e a forma de servir para as crian\u00e7as. A experimenta\u00e7\u00e3o que \u00e9 realizada a partir das hortas das escolas colaboram para que a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel seja multiplicada tamb\u00e9m em ambiente familiar\u201d, comenta.<\/p>\n

LEIA TAMB\u00c9M<\/strong>
\nEduca\u00e7\u00e3o realiza atividade no Dia da Alimenta\u00e7\u00e3o<\/a>
\nEmeb da Roseira recebe melhorias para o atendimento aos alunos<\/a><\/p>\n

\u201cJundia\u00ed \u00e9 uma cidade que est\u00e1 anos-luz \u00e0 frente das demais cidades em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 condu\u00e7\u00e3o da educa\u00e7\u00e3o e o cuidado com a alimenta\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as. Cultivar de forma org\u00e2nica os legumes e verduras \u00e9 um ponto que j\u00e1 diferencia das demais e a prepara para avan\u00e7ar na inclus\u00e3o de mais esp\u00e9cies, ricas em valores nutricionais e livres de agrot\u00f3ximos\u201d detalha o palestrante\u00a0Guilherme Ranieri Reis, Gestor Ambiental, Mestre e Ci\u00eancia Ambiental pelo IEE\/USP, cozinheiro, educador, blogueiro, cultivador e pesquisador especialista em plantas aliment\u00edcias n\u00e3o convencionais (Pancs).<\/p>\n

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Prefeito Luiz Fernando Machado participa de abertura de ciclo de palestras, no Complexo Argos<\/p><\/div>\n

Para a gestora da UGE, Vasti Ferrari Marques, a viv\u00eancia oferecida em ambiente escolar transportam conhecimentos para outros ambientes. \u201cAs crian\u00e7as s\u00e3o sementes, que em terreno f\u00e9rtil, prosperam. Com os programas Vale Verde e Horta Escolar elas aprendem com a viv\u00eancia do ato de plantar, acompanhar a crescer e a experimenta\u00e7\u00e3o no prato, a diversificar a alimenta\u00e7\u00e3o. Esse conhecimento \u00e9 disseminado na comunidade em que vivem e se multiplicam\u201d, analisa.<\/p>\n

Dia da Alimenta\u00e7\u00e3o
\n<\/strong>Durante todo o dia ser\u00e3o debatidos temas como \u201cAlimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel \u2013 da concep\u00e7\u00e3o \u00e0 Vida Adulta\u201d, \u201cInovando na Horta: Aqui tem Panc\u201d, \u201cAprendendo com as abelhas\u201d, e \u201cSentido da Vida x Alimenta\u00e7\u00e3o\u201d. Dia sem Carne, alimentos n\u00e3o convencionais, prote\u00ednas vegetais e ervas para ch\u00e1s fazem parte das discuss\u00f5es sobre a melhoria na alimenta\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o, com a diversifica\u00e7\u00e3o no prato de uma forma simples e objetiva.<\/p>\n

Assessoria de Imprensa
\n<\/strong><\/em>Fotos: Fot\u00f3grafos PMJ<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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