{"id":223208,"date":"2018-10-19T17:50:52","date_gmt":"2018-10-19T20:50:52","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=223208"},"modified":"2018-10-19T18:24:57","modified_gmt":"2018-10-19T21:24:57","slug":"banco-de-alimentos-familias-aprendem-sobre-aproveitamento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2018\/10\/19\/banco-de-alimentos-familias-aprendem-sobre-aproveitamento\/","title":{"rendered":"Banco de Alimentos: fam\u00edlias aprendem sobre aproveitamento"},"content":{"rendered":"
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Visita ao ECAJ faz parte das atividades de capacita\u00e7\u00e3o sobre a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/p><\/div>\n

Como parte do trabalho de implanta\u00e7\u00e3o do Banco de Alimentos em Jundia\u00ed \u2013 que teve a legisla\u00e7\u00e3o aprovada pela C\u00e2mara de Jundia\u00ed, na noite de ter\u00e7a-feira (16) e segue para a implementa\u00e7\u00e3o -, as fam\u00edlias assistidas pelo Centro de Refer\u00eancia e Assist\u00eancia Social (Cras) do Jardim S\u00e3o Camilo participaram de visita ao Entreposto Central de Abastecimento de Jundia\u00ed (ECAJ), na manh\u00e3 de sexta-feira (19). A conscientiza\u00e7\u00e3o sobre a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e a forma de melhor aproveitar os alimentos \u00e9 aplicada desde o in\u00edcio do ano, em oficinas no territ\u00f3rio, desenvolvidas em parceria entre as Unidades de Gest\u00e3o de Promo\u00e7\u00e3o da Sa\u00fade (UGPS) e Assist\u00eancia e Desenvolvimento Social (UGADS).<\/strong><\/p>\n

LEIA TAMB\u00c9M<\/strong>
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Rosemeire Souza Costa, 29 anos, mora no Jardim S\u00e3o Camilo em uma casa com sete pessoas, sendo quatro crian\u00e7as. Com todos os adultos desempregados, vivem com o valor recebido das pens\u00f5es das crian\u00e7as e do incremento do Bolsa Fam\u00edlia. \u201cReceber essa cesta de verduras ser\u00e1 muito importante para n\u00f3s. As compras s\u00e3o feitas por unidade no mercado, ent\u00e3o n\u00e3o sei nem contar quanto que gasto\u201d, conta a mulher que aprendeu a fazer um caldo temperado para real\u00e7ar o sabor dos pratos com cascas de cebola e alho em uma das oficinas que participou.<\/p>\n

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Oficinas sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e seguran\u00e7a alimentar \u00e9 realizada desde o in\u00edcio do ano no CRAS<\/p><\/div>\n

Ela junto com outras mulheres que participaram das oficinas do Cras S\u00e3o Camilo participaram da visita ao entreposto. \u201cA visita ao ECAJ faz parte do processo de capacita\u00e7\u00e3o dessa popula\u00e7\u00e3o de alta vulnerabilidade. O entreposto \u00e9 mais uma op\u00e7\u00e3o de acesso aos alimentos frescos e a um pre\u00e7o mais baixo que em outros com\u00e9rcios\u201d, comenta\u00a0Rosana Maria Merighi, educadora social da UGADS e respons\u00e1vel pela seguran\u00e7a alimentar e respons\u00e1vel pela realiza\u00e7\u00e3o de oficinas de alimentos saud\u00e1veis naquele bairro, realizadas ao longo do ano.<\/p>\n

De acordo com dados da UGADS, Jundia\u00ed registra perda, somente entre os atacadistas, de 18 toneladas de alimentos perec\u00edveis por semana. Com a cria\u00e7\u00e3o do Banco de Alimentos ser\u00e1 poss\u00edvel receber, higienizar e acondicionar em embalagem a v\u00e1cuo \u2013 para maior durabilidade \u2013 500 quilos de alimentos por semana, suficiente para atender 50 fam\u00edlias assistidas. Para receber a cesta \u00e9 necess\u00e1rio passar por oficinas, que no primeiro momento foram realizadas no Jardim S\u00e3o Camilo e ser\u00e3o ampliadas para outros Cras.<\/p>\n

Assessoria de Imprensa
\n<\/strong><\/em>Fotos: Fot\u00f3grafos PMJ<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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