{"id":232006,"date":"2019-07-11T11:52:43","date_gmt":"2019-07-11T14:52:43","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=232006"},"modified":"2019-07-11T11:52:43","modified_gmt":"2019-07-11T14:52:43","slug":"jundiai-fecha-acordo-com-a-usp-sobre-alimentacao-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2019\/07\/11\/jundiai-fecha-acordo-com-a-usp-sobre-alimentacao-saudavel\/","title":{"rendered":"Jundia\u00ed fecha acordo com a USP sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"

A Prefeitura de Jundia\u00ed, por meio da Unidade de Gest\u00e3o de Agroneg\u00f3cio, Abastecimento e Turismo (UGAAT), fechou um Acordo de Coopera\u00e7\u00e3o T\u00e9cnica com o Departamento de Nutri\u00e7\u00e3o da Faculdade de Sa\u00fade P\u00fablica da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP), com o objetivo de tornar os h\u00e1bitos alimentares do Munic\u00edpio mais saud\u00e1vel. A assinatura da parceria ocorreu nesta quarta-feira (10).<\/p>\n

De acordo com a UGAAT, 650 com\u00e9rcios varejistas foram auditados a fim de identificar os estabelecimentos comerciais que comercializam alimentos saud\u00e1veis segundo as recomenda\u00e7\u00f5es do Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira. A ideia \u00e9 desenvolver, executar e avaliar o impacto de uma proposta de interven\u00e7\u00e3o educativa no ambiente alimentar para apoiar a alimenta\u00e7\u00e3o adequada e saud\u00e1vel na popula\u00e7\u00e3o pautada no guia.<\/p>\n

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Parceria com a USP vai envolver Unidades de Gest\u00e3o de Agroneg\u00f3cio e da Educa\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

Com base nos produtos comercializados, os estabelecimentos foram ent\u00e3o classificados em tr\u00eas tipos: locais que vendem prioritariamente alimentos in natura e minimamente processados, ingredientes culin\u00e1rios e alimentos processados e estabelecimentos mistos (vendem itens saud\u00e1veis e n\u00e3o saud\u00e1veis na mesma propor\u00e7\u00e3o). Os estabelecimentos do grupo 1 e 2 podem ser considerados boas op\u00e7\u00f5es para a popula\u00e7\u00e3o adquirir alimentos, visto que a venda de n\u00e3o-saud\u00e1veis nestes espa\u00e7os \u00e9 menor em propor\u00e7\u00e3o \u00e0 venda dos alimentos saud\u00e1veis.<\/p>\n

Segundo a diretora de Abastecimento da UGAAT, Ver\u00f4nica Pavan, trata-se do in\u00edcio dos trabalhos que ser\u00e3o realizados por meio da parceria. \u201cOutros estudos ser\u00e3o feitos, inclusive com a participa\u00e7\u00e3o da Unidade de Gest\u00e3o da Educa\u00e7\u00e3o, envolvendo a merenda escolar\u201d, explica. O acordo nasceu da ideia da pesquisadora jundiaiense Mariana Fernandes Fortes, que \u00e9 aluna do doutorado na USP.<\/p>\n

Assessoria de Imprensa<\/strong>
\nFotos: Divulga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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