{"id":236175,"date":"2019-10-07T19:11:54","date_gmt":"2019-10-07T22:11:54","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=236175"},"modified":"2019-10-16T18:22:02","modified_gmt":"2019-10-16T21:22:02","slug":"pais-terao-oficina-de-alimentacao-no-complexo-argos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2019\/10\/07\/pais-terao-oficina-de-alimentacao-no-complexo-argos\/","title":{"rendered":"Pais de alunos ter\u00e3o oficina de alimenta\u00e7\u00e3o no Complexo Argos"},"content":{"rendered":"

Os pais dos estudantes das 109 escolas municipais da Prefeitura de Jundia\u00ed ter\u00e3o a oportunidade de, no dia 16 de outubro, em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, participar da Oficina de Alimenta\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel, no Complexo Argos. A ser realizada nos per\u00edodos da manh\u00e3 (8h30), tarde (14h) e noite (19h), a atividade, – a\u00e7\u00e3o do Programa Escola Inovadora – colocar\u00e1 os pais com a \u2018m\u00e3o na massa\u2019 para o preparo e experimenta\u00e7\u00e3o de card\u00e1pio das crian\u00e7as, que ter\u00e1, nas pr\u00f3ximas semanas, o incremento de pratos com prote\u00edna vegetal, para reduzir o impacto do consumo e produ\u00e7\u00e3o de carne ao meio ambiente.<\/p>\n

\"\"

Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel faz parte da Escola Inovadora<\/p><\/div>\n

Desde o in\u00edcio da gest\u00e3o do Prefeito Luiz Fernando Machado, a alimenta\u00e7\u00e3o oferecida \u00e0s crian\u00e7as tem recebido aten\u00e7\u00e3o especial. Com a oferta semanal de 3,5 mil quilos de legumes e 8 mil p\u00e9s\/ma\u00e7os de folhosas para o card\u00e1pio dos 37 mil alunos, o enriquecimento nutricional e de paladar faz parte das atividades da Escola Inovadora. \u201cPara que as crian\u00e7as aprendam o que \u00e9 oferecido em sala de aula, \u00e9 preciso que estejam bem alimentadas. Por isso, a qualidade da Escola Inovadora engloba, tamb\u00e9m, a cozinha das EMEBs\u201d, enaltece o prefeito.<\/p>\n

\u201cA boa alimenta\u00e7\u00e3o faz parte da Escola Inovadora. Nossas crian\u00e7as recebem verduras e legumes org\u00e2nicos, produzidos na horta municipal Vale Verde, e desde o ano passado, as Plantas Aliment\u00edcias N\u00e3o Convencionais (PANCs) t\u00eam sido incorporadas aos pratos para o enriquecimento nutricional, j\u00e1 que essas verduras s\u00e3o riqu\u00edssimas em fitonutrientes. A proposta \u00e9, a partir de agora, ampliar a oferta de prote\u00edna vegetal no card\u00e1pio, com um dia, quinzenalmente, sem carne\u201d, explica a diretora do Departamento de Alimenta\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o da Unidade de Gest\u00e3o de Educa\u00e7\u00e3o (UGE), Maria Angela Delgado.<\/p>\n

\"\"

Por semana, o Vale Verde oferece 3,5 mil quilos de legumes e 8 mil p\u00e9s\/ma\u00e7os de folhosas para a alimenta\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as<\/p><\/div>\n

A oficina, que ser\u00e1 realizada no Centro de Forma\u00e7\u00e3o e Capacita\u00e7\u00e3o Prof. Paulo Freire (Av. Dr. Cavalcante, 396, 2\u00ba Andar, Centro) \u00e9 uma forma de oferecer \u00e0s fam\u00edlias, n\u00e3o somente a informa\u00e7\u00e3o sobre a alimenta\u00e7\u00e3o como a oportunidade para conhecer como as receitas com gr\u00e3o-de-bico, lentinha e outras prote\u00ednas vegetais s\u00e3o elaboradas, podendo incorpor\u00e1-las no card\u00e1pio de casa. Com tr\u00eas hor\u00e1rios dispon\u00edveis, os pais interessados podem se inscrever por meio de QR Code, encaminhado na agenda das crian\u00e7as. \u201cComo s\u00e3o vagas limitadas, por conta do espa\u00e7o da cozinha, as fam\u00edlias devem se inscrever rapidamente. Os c\u00f3digos que d\u00e3o acesso ao formul\u00e1rio de cadastro tamb\u00e9m est\u00e3o dispon\u00edveis nas escolas, onde tamb\u00e9m podem ser feitas as inscri\u00e7\u00f5es, tamb\u00e9m, pessoalmente\u201d, explica. O prazo se encerra o dia 11.<\/p>\n

Meio Ambiente<\/strong><\/p>\n

Segundo a especialista em nutri\u00e7\u00e3o, a redu\u00e7\u00e3o no consumo de prote\u00edna animal \u00e9 uma medida proposta para, al\u00e9m de atender ao p\u00fablico vegetariano e vegano, que tem aumentado anualmente, oferecer alternativas alimentares ricas em nutrientes e que eliminem os impactos ao meio ambiente durante a produ\u00e7\u00e3o. Os vegetais fazem parte da alimenta\u00e7\u00e3o que favorece a preven\u00e7\u00e3o \u00e0s doen\u00e7as cr\u00f4nicas e degenerativas, previne o diabetes, auxilia no controle do peso e diminui o risco de infarto e outras doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n

De acordo com dados da Sociedade Vegetariana Brasileira, cerca de 70% do desmatamento da Amaz\u00f4nia \u00e9 usado para a pastagem. O setor agropecu\u00e1rio tamb\u00e9m \u00e9 apontado pela entidade, como respons\u00e1vel pelo consumo de 90% da \u00e1gua, destinada para o cultivo de mat\u00e9ria-prima para a produ\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00e3o e cultivo de pasto.<\/p>\n

Assessoria de Imprensa<\/strong>
\nFotos: Fot\u00f3grafos PMJ<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os pais dos estudantes das 109 escolas municipais da Prefeitura de Jundia\u00ed ter\u00e3o a oportunidade de, no dia 16 de outubro, em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, participar da Oficina de Alimenta\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel, no Complexo Argos. A ser realizada nos per\u00edodos da manh\u00e3 (8h30), tarde (14h) e noite (19h), a atividade, – a\u00e7\u00e3o do […]<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":236190,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[6,1061,1258],"ods":[],"class_list":["post-236175","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-educacao","tag-escola-inovadora","tag-inova-na-horta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=236175"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236175\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":237033,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/236175\/revisions\/237033"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/236190"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=236175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=236175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=236175"},{"taxonomy":"ods","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/ods?post=236175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}