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As crian\u00e7as da EMEB Haydee Mojola, aprenderam com oficina ‘m\u00e3o na massa’ a fazer um doce saud\u00e1vel, com amendoim, am\u00eandoas e outros ingredientes ricos em vitaminas<\/p><\/div>\n
A obra dos Irm\u00e3os Grimm, ‘Jo\u00e3o e Maria’, em que as crian\u00e7as encontram a casa de uma feiticeira recheada de doces e passam a ser ref\u00e9ns da mulher, que os alimenta com muito a\u00e7\u00facar com o objetivo de os engordar, serviu para os alunos da Escola Municipal de Educa\u00e7\u00e3o B\u00e1sica (EMEB) Haydee Dumangin Mojola, na Vila Hortol\u00e2ndia, aprenderem sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, assunto que faz parte do Programa Escola Inovadora da Prefeitura de Jundia\u00ed e \u00e9 aplicada na pr\u00e1tica com as crian\u00e7as, em oficinas de preparo das receitas. Em comemora\u00e7\u00e3o \u00e0 Semana da Crian\u00e7as, os alunos da unidade elaboraram ‘cajuzinhos funcionais’ com amendoim, macad\u00e2mia, aveia, cacau sem a\u00e7\u00facar, t\u00e2maras e melado de cana, ingredientes ricos em nutrientes ben\u00e9ficos \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n
“Eu adoro doces, mas o a\u00e7\u00facar n\u00e3o faz bem para a sa\u00fade. Estou aprendendo a fazer esse docinho com amendoim, que tem cheiro e sabor de brigadeiro. Gostei bastante e vou falar para fazer em casa tamb\u00e9m”, explica Luna Ribas de Lima, aluna do Grupo 5, da Educa\u00e7\u00e3o Infantil.<\/p>\n
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Crian\u00e7as puseram a m\u00e3o na massa em projeto de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, assunto integrante da Escola Inovadora<\/p><\/div>\n
Pietro Domingues \u00e9 um fan\u00e1tico por chocolate. “Gosto de brigadeiro, sorvete de chocolate, bolo de chocolate, tudo que tem chocolate. Esse doce tem cheiro de brigadeiro e eu fiz o docinho que comi. Foi muito gostoso”, comenta o menino, tamb\u00e9m do Grupo 5 da unidade.<\/p>\n
Mais interessada nos nutrientes, Gabriela Fernanda Cust\u00f3dio, interpretou a ‘Maria’, na encena\u00e7\u00e3o realizada antes da oficina. “Os ingredientes fazem bem para a sa\u00fade. Tem amendoim, aveia e cacau que \u00e9 bom para a mem\u00f3ria. E n\u00e3o tem a\u00e7\u00facar branco, que engorda”, conta a menina, que ficou animada com a possibilidade de fazer o doce em casa, j\u00e1 que a receita ser\u00e1 encaminhada na agenda das crian\u00e7as.<\/p>\n
Segundo a diretora da EMEB, Jussara Nascimento de Oliveira, as oficinas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel s\u00e3o realizadas periodicamente da unidade. “Desta vez, por ser Semana da Crian\u00e7a, a atividade foi elaborada com um docinho saud\u00e1vel. Na semana passada, as crian\u00e7as tamb\u00e9m realizaram uma oficina de salada de frutas. Com o envolvimento na produ\u00e7\u00e3o, as crian\u00e7as aprendem e replicam as informa\u00e7\u00f5es em casa e disseminam a import\u00e2ncia da alimenta\u00e7\u00e3o com menos a\u00e7\u00facar e mais saud\u00e1vel”, detalha.<\/p>\n
A oficina foi elaborada durante a aula de Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica das crian\u00e7as e orientada pela professora Thais Guerreiro Mondo. “Integrante do Programa Escola Inovadora, a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel faz parte do cotidiano escolar dos alunos e s\u00e3o replicados fora do ambiente escolar. O cacau, por exemplo, usado na receita, \u00e9 o mesmo que j\u00e1 \u00e9 servido para as crian\u00e7as, sem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar. J\u00e1 o melado e a t\u00e2mara, al\u00e9m de ado\u00e7ar, acrescentam ferro, pot\u00e1ssio, vitaminas e s\u00e3o antioxidantes”, explica.<\/p>\n
Assessoria de Imprensa<\/p>\n
Fotos: Fot\u00f3grafos PMJ<\/p>\n
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