{"id":254097,"date":"2020-07-23T12:16:06","date_gmt":"2020-07-23T15:16:06","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=254097"},"modified":"2020-07-23T14:27:31","modified_gmt":"2020-07-23T17:27:31","slug":"carnes-verduras-e-legumes-kit-de-alimentacao-tera-produtos-pereciveis-neste-mes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2020\/07\/23\/carnes-verduras-e-legumes-kit-de-alimentacao-tera-produtos-pereciveis-neste-mes\/","title":{"rendered":"Carnes, verduras e legumes, kit de alimenta\u00e7\u00e3o ter\u00e1 produtos perec\u00edveis neste m\u00eas"},"content":{"rendered":"

O benef\u00edcio do Kit de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar do m\u00eas de julho, que ser\u00e1 entregue pela Prefeitura de Jundia\u00ed, entre os dias 28 a 31 aos pais – conforme escala informada pelas unidades \u00e0s fam\u00edlias – ter\u00e1 a novidade de ser composta por produtos perec\u00edveis como legumes, verduras e prote\u00edna animal que poder\u00e1 ser carne bovina ou frango, alimentos ricos em nutrientes para refor\u00e7o da imunidade das crian\u00e7as para o per\u00edodo de inverno.<\/p>\n

Desde o in\u00edcio da oferta dos kits, no m\u00eas de mar\u00e7o, a administra\u00e7\u00e3o j\u00e1 distribuiu 74 toneladas de arroz, 23 toneladas de feij\u00e3o, 22 mil d\u00fazias de ovos, 23 toneladas de leite em p\u00f3 e 20 toneladas de molho de tomate. Os kits distribu\u00eddos nos meses anteriores foram montados com oferta de alimento n\u00e3o perec\u00edvel para a dura\u00e7\u00e3o superior ao per\u00edodo de um m\u00eas. Por isso, a escolha dos nutricionistas da Unidade de Gest\u00e3o de Educa\u00e7\u00e3o (UGE) para a oferta perec\u00edvel no m\u00eas de julho. Os kits ainda contar\u00e3o com escovas de dentes para as crian\u00e7as.<\/p>\n

De acordo com a gestora da Unidade de Gest\u00e3o de Educa\u00e7\u00e3o (UGE), Vast\u00ed Ferrari Marques, desta vez ser\u00e3o distribu\u00eddos 17,1 mil kits com produtos perec\u00edveis. “Como crit\u00e9rio t\u00e9cnico para o refor\u00e7o da alimenta\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as, neste m\u00eas, o benef\u00edcio contar\u00e1 com produtos que s\u00e3o ricos em nutrientes e vitaminas para que as crian\u00e7as tenham refor\u00e7o na imunidade. Estamos vivendo a pandemia da covid-19 e manter a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, com produtos frescos como as frutas, verduras e legumes. As carnes agregam mais valor nutricional ao prato, comenta.<\/p>\n

As entregas ser\u00e3o agendadas com as fam\u00edlias e come\u00e7am no dia 28. Cada escola avisar\u00e1 os familiares ou respons\u00e1veis pelos estudantes para a retirada dos produtos, que devem ser transportados em sacolas higienizadas. Outra medida que a escola orienta \u00e9 para que a pessoa respons\u00e1vel por fazer a retirada do kit compare\u00e7a com m\u00e1scara, pela determina\u00e7\u00e3o estadual de exig\u00eancia de uso da prote\u00e7\u00e3o em qualquer deslocamento p\u00fablico.<\/p>\n

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Kit de alimenta\u00e7\u00e3o come\u00e7a a ser distribu\u00eddo no dia 28 de julho; fam\u00edlias ser\u00e3o avisadas e ter\u00e3o entrega agendada<\/p><\/div>\n

Nutrientes<\/strong><\/p>\n

Segundo a diretora do Departamento de Nutri\u00e7\u00e3o e Alimenta\u00e7\u00e3o (DAN) da UGE, Maria Angela Delgado, a escolha dos itens para a composi\u00e7\u00e3o a cesta priorizou os nutrientes. “A beterraba ou a cenoura s\u00e3o ricas em nitratos e beta\u00edna que ajudam na recupera\u00e7\u00e3o muscular, na sa\u00fade hep\u00e1tica e \u00e9 anti-inflamat\u00f3ria. J\u00e1 a abobrinha ou o chuchu s\u00e3o fontes de fibras, vitaminas E, A e C, pot\u00e1ssio, Zinco e sel\u00eanio e atuam no sistema imune e intestino. A couve \u00e9 rica em ferro, item fundamental para o bom desenvolvimento cognitivo das crian\u00e7as e refor\u00e7o contra anemia. Ainda nas escolas que contam com o projeto das PANC – Plantas Aliment\u00edcias N\u00e3o Convencionais – um ma\u00e7o de uma esp\u00e9cie ser\u00e1 entregue para a fam\u00edlia enriquecer alimenta\u00e7\u00e3o de toda a fam\u00edlia”, detalha.<\/p>\n

Cada kit cont\u00e9m 1 kg de composto l\u00e1cteo, 1 kg de arroz doce ou canjica, 1 kg de polenta ou batata em floco; 1 pacote de bisnaguinha, 1 d\u00fazia de ma\u00e7\u00e3, 500 gr de beterraba ou cenoura, 500 gr de abobrinha ou chuchu, 1 ma\u00e7o de couve ou escarola (refrigera\u00e7\u00e3o), 1 pacote de alm\u00f4ndegas de frango com biomassa de banana verde ou filezinho de frango ou carne em cubos (refrigera\u00e7\u00e3o) e duas unidades de escovas de dentes infantis, entregues pela Unidade de Gest\u00e3o de Promo\u00e7\u00e3o da Sa\u00fade (UGPS).<\/p>\n

Assessoria de Imprensa
\nFotos: Fot\u00f3grafos PMJ<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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