{"id":254946,"date":"2020-08-02T10:00:08","date_gmt":"2020-08-02T13:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=254946"},"modified":"2020-11-06T14:47:43","modified_gmt":"2020-11-06T17:47:43","slug":"chef-em-casa-jundiahy-que-comeca-no-proximo-sabado-incentiva-gastronomia-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2020\/08\/02\/chef-em-casa-jundiahy-que-comeca-no-proximo-sabado-incentiva-gastronomia-em-casa\/","title":{"rendered":"Chef em Casa Jundiahy, que come\u00e7a no pr\u00f3ximo s\u00e1bado, incentiva gastronomia em casa"},"content":{"rendered":"

Aulas on-line com chefs e produtos entregues por delivery para cozinhar em casa: essa \u00e9 a proposta do projeto \u201cChef em Casa Jundiahy\u201d, criado pelo Prefeitura de Jundia\u00ed, por meio do Departamento de Fomento ao Turismo, com apoio do Conselho Municipal de Turismo (COMTUR). A iniciativa, que come\u00e7a no pr\u00f3ximo s\u00e1bado, dia 8 de agosto, ser\u00e1 operacionalizada pelas ag\u00eancias de receptivo de turismo locais, em parceria com os chefs da cidade.<\/p>\n

A proposta \u00e9 que os chefs desenvolvam um card\u00e1pio, com produtos e insumos locais, que possa ser \u2018feito em casa\u2019. O interessado ir\u00e1 adquirir um kit com produtos j\u00e1 nas devidas por\u00e7\u00f5es, e poder\u00e3o preparar, por meio de uma live (transmiss\u00e3o ao vivo), junto com o chef, esse card\u00e1pio, na sua pr\u00f3pria cozinha. Os insumos ser\u00e3o entregues na casa do interessado (delivery).<\/p>\n

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Frutas, legumes e verduras para compor os card\u00e1pios ser\u00e3o fornecidos por produtores de Jundia\u00ed<\/p><\/div>\n

O primeiro card\u00e1pio conta com tr\u00eas pratos \u2013 entrada (bruschetta), prato principal (fetuccini) e sobremesa (fondue). O valor \u00e9 de R$ 168 para duas pessoas e a live ser\u00e1 realizada no dia 8 de agosto, \u00e0s 20h.<\/p>\n

Segundo Marcela Moro, diretora do Departamento de Fomento ao Turismo, que integra a Unidade de Gest\u00e3o de Agroneg\u00f3cio, Abastecimento e Turismo (UGAAT), o objetivo \u00e9 que o turismo local se reinvente nesse per\u00edodo de pandemia. \u201cO Departamento de Turismo est\u00e1 incentivando a cria\u00e7\u00e3o de card\u00e1pios por chefs da cidade, que ser\u00e3o comercializados como experi\u00eancias para moradores da cidade e regi\u00e3o\u201d, explica. \u201cE para que esse projeto d\u00ea certo, foi aberto um cadastro para que produtores rurais e empreendedores do turismo local e do turismo rural cadastrem seus produtos, que ser\u00e3o utilizados por estes chefs na concep\u00e7\u00e3o dos pratos\u201d.<\/p>\n

Como se cadastrar e participar<\/strong><\/p>\n

Podem se cadastrar no projeto \u201cChef em Casa Jundiahy\u201d produtores de legumes, verduras, ervas arom\u00e1ticas, frutas, vinho, cerveja, queijos, p\u00e3es, massas e outros produtos artesanais, que servir\u00e3o de insumos na composi\u00e7\u00e3o do card\u00e1pio, desde que sejam produzidos em Jundia\u00ed. O cadastro pode ser feito neste link: https:\/\/bit.ly\/2DrNx5q<\/p>\n

Quem quiser encomendar o kit para participar da primeira edi\u00e7\u00e3o do Chef em Casa Jundiahy pode entrar em contato com as ag\u00eancias de receptivo: Mania de Jundia\u00ed, (11) 9-8673-4020; Rizzatour Turismo, (11) 9-7172-1821) ou Tour Jundiahy, (11) 9-9101-9282. Mais informa\u00e7\u00f5es no site www.turismo.jundiai.sp.gov.br e no Instagram @turismojundiai.<\/p>\n

Assessoria de Imprensa<\/span><\/strong>
\nFotos: Fot\u00f3grafos PMJ<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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