{"id":268598,"date":"2021-05-23T10:38:00","date_gmt":"2021-05-23T13:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=268598"},"modified":"2021-05-21T19:01:23","modified_gmt":"2021-05-21T22:01:23","slug":"alergia-alimentar-e-tema-de-seminario-on-line-e-primeiro-passo-para-o-projeto-escola-amiga-da-alergia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2021\/05\/23\/alergia-alimentar-e-tema-de-seminario-on-line-e-primeiro-passo-para-o-projeto-escola-amiga-da-alergia\/","title":{"rendered":"Alergia Alimentar \u00e9 tema de semin\u00e1rio on-line e primeiro passo para o projeto \u201cEscola Amiga da Alergia\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Alergia alimentar \u00e9 uma quest\u00e3o de sa\u00fade p\u00fablica e a incid\u00eancia tem aumentado entre as crian\u00e7as. Em virtude da import\u00e2ncia do tema, a Unidade de Gest\u00e3o de Educa\u00e7\u00e3o, por meio do Departamento de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o, em parceria com a C\u00e2mara Municipal de Jundia\u00ed, promoveu  o semin\u00e1rio on-line \u201cConscientiza\u00e7\u00e3o sobre Alergia Alimentar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A alergia alimentar n\u00e3o \u00e9 muito discutida. O pa\u00eds n\u00e3o disp\u00f5e de pol\u00edticas p\u00fablicas para o cuidado de crian\u00e7as al\u00e9rgicas e o objetivo \u00e9 criar para Jundia\u00ed pol\u00edtica p\u00fablica sobre o tema. \u201cHoje, 149 crian\u00e7as apresentam quadro de alergia alimentar na rede municipal de ensino e entendemos a necessidade de criar um projeto que atenda esses alunos, suas fam\u00edlias e a equipe gestora da escola. O semin\u00e1rio foi o primeiro passo para o projeto \u201cEscola Amiga da Alergia\u201d, que vai trabalhar a alergia no ambiente do ensino municipal\u201d, explicou a diretora do Departamento de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o, Maria Angela Delgado. <\/p>\n\n\n\n

Por meio do programa, ser\u00e1 estabelecido um fluxo, elaborado um plano de a\u00e7\u00e3o e criada uma refer\u00eancia em cada escola para receber as crian\u00e7as al\u00e9rgicas, que tamb\u00e9m ser\u00e1 multiplicadora do tema. <\/p>\n\n\n\n

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Jundia\u00ed conta com o Vale Verde, planta\u00e7\u00e3o org\u00e2nica e certificada<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00c9rika Campos Gomes, mestre em Psicologia Cl\u00ednica e criadora do projeto \u201cEscola Amiga da Alergia\u201d falou sobre a \u201cExperi\u00eancia exitosa nos cuidados com al\u00e9rgicos, na \u00e1rea de alimenta\u00e7\u00e3o escolar\u201d. Durante a exposi\u00e7\u00e3o ela comentou sobre boas pr\u00e1ticas encontradas referentes ao assunto e lembrou que a Jundia\u00ed atua em quatro pilares para melhorar a gest\u00e3o da alergia alimentar: elabora\u00e7\u00e3o de plano de cuidados; implementa\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas de preven\u00e7\u00e3o para minimizar riscos; treinamento de toda a equipe escolar para reconhecimento e gerenciamento das rea\u00e7\u00f5es al\u00e9rgicas e conscientiza\u00e7\u00e3o e educa\u00e7\u00e3o dos alunos com e sem alergia e da comunidade escolar. <\/p>\n\n\n\n

A alergista e imunologista Ariana Yang, doutora em Ci\u00eancias pela USP e m\u00e9dica do Hospital das Cl\u00ednicas e Unicamp, tamb\u00e9m diretora do Instituto de Alergia de Campinas, ministrou a palestra \u201cMeu filho \u00e9 al\u00e9rgico e agora? Ariana alertou que em alguns casos, o sistema imune reconhece qualquer quantidade de prote\u00edna alimentar e lembrou que a gravidade tem varia\u00e7\u00e3o de acordo com cada tipo de alergia. O cuidado deve ser constante\u201d. <\/p>\n\n\n\n

O semin\u00e1rio ainda contou com a participa\u00e7\u00e3o da nutricionista Carina Scapinelli, p\u00f3s-graduada em Nutri\u00e7\u00e3o Cl\u00ednica e Esportiva Funcional, Fitoterapia. Nutri\u00e7\u00e3o Ortomolecular com base em nutrigen\u00f4mica, especializada em Nutri\u00e7\u00e3o Materno Infantil. Ela falou sobre \u201cAlergias e os aspectos nutricionais\u201d, abordou sobre quest\u00f5es da hipersensibilidade alimentar, as manifesta\u00e7\u00f5es cl\u00ednicas das rea\u00e7\u00f5es, diagn\u00f3stico e tratamento, al\u00e9m de sugest\u00f5es de mudan\u00e7as de h\u00e1bitos.<\/p>\n\n\n\n

\"Imagem
O semin\u00e1rio foi o primeiro passo para o projeto \u201cEscola Amiga da Alergia\u201d<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Assessoria de Imprensa
Fotos: Fot\u00f3grafos PMJ<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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