{"id":302104,"date":"2022-09-24T10:20:00","date_gmt":"2022-09-24T13:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=302104"},"modified":"2022-09-23T16:16:06","modified_gmt":"2022-09-23T19:16:06","slug":"alunos-do-vetor-oeste-finalizam-curso-de-tecnicas-de-congelamento-e-se-prepararam-para-empreender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2022\/09\/24\/alunos-do-vetor-oeste-finalizam-curso-de-tecnicas-de-congelamento-e-se-prepararam-para-empreender\/","title":{"rendered":"Alunos do vetor oeste finalizam curso de t\u00e9cnicas de congelamento e se prepararam para empreender"},"content":{"rendered":"\n

A EMEB Ivo de Bona, no Residencial Almerinda Chaves, foi palco do curso \u201cSeja um Especialista em T\u00e9cnicas de Congelamento de Alimentos\u201d, finalizado nesta semana, e alunos j\u00e1 pretendem colocar a “m\u00e3o na massa” e gerar renda extra. A capacita\u00e7\u00e3o est\u00e1 inserida no projeto “Jundia\u00ed Empreendedora nas Comunidades”, que faz parte do Programa de Desenvolvimento Local (PDL), coordenado pela Unidade de Gest\u00e3o de Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Ci\u00eancia e Tecnologia (UGDECT), dentro de um n\u00facleo de pol\u00edticas p\u00fablicas da Prefeitura de Jundia\u00ed, que visa capacitar profissionais para o mercado de trabalho, gerar emprego e renda.<\/p>\n\n\n\n

Para o professor e chef de cozinha Rodney Catena, este curso voltado para a \u00e1rea da gastronomia \u00e9 uma grande oportunidade de adquirir novos conhecimentos para come\u00e7ar um neg\u00f3cio ou at\u00e9 mesmo melhorar as habilidades j\u00e1 adquiridas. \u201cAqui a gente ensinou as maneiras corretas de congelar e descongelar os alimentos, trabalhar com as temperaturas corretas, al\u00e9m da forma correta de manipula\u00e7\u00e3o dos alimentos. Os alunos ainda contaram com uma parte mais te\u00f3rica, com a produ\u00e7\u00e3o de fichas e c\u00e1lculo de pre\u00e7os, por exemplo\u201d, explica Rodney.<\/p>\n\n\n\n

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M\u00e1rcia, \u00e0 frente do marido Juliano, pretende utilizar os conhecimentos adquiridos para empreender<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

A educadora M\u00e1rcia Priscila Silva de Oliveira, de 37 anos, fez o curso juntamente com o marido Juliano Nunes de Oliveira. Ela afirma que sempre gostou da \u00e1rea da cozinha e julgou que fazer a capacita\u00e7\u00e3o pode ser uma boa oportunidade para abrir portas para o futuro. \u201cPretendo fazer marmitas e tortas sob encomenda e o curso me deu uma boa no\u00e7\u00e3o de como utilizar os conhecimentos para empreender na \u00e1rea da cozinha. Pretendo utiliz\u00e1-los em meu neg\u00f3cio\u201d, disse M\u00e1rcia.<\/p>\n\n\n\n

A a\u00e7\u00e3o \u00e9 uma parceria da Prefeitura de Jundia\u00ed e Sebrae, com as capacita\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas sendo realizadas pelo Senac e Senai, com a articula\u00e7\u00e3o da Rede Jundia\u00ed de Coopera\u00e7\u00e3o*, vinculada \u00e0 Unidade de Gest\u00e3o de Governo e Finan\u00e7as (UGGF). Al\u00e9m deste curso, a regi\u00e3o do vetor oeste recebe nesse momento a capacita\u00e7\u00e3o “Seja um especialista em manuten\u00e7\u00e3o de computadores”, ministrada na C\u00e1ritas Diocesana de Jundia\u00ed, localizada no Jardim Novo Horizonte.<\/p>\n\n\n\n

“Nosso objetivo \u00e9 descentralizar as a\u00e7\u00f5es para a popula\u00e7\u00e3o, levando cursos para \u00e1reas mais remotas do munic\u00edpio. Isso estimula a qualifica\u00e7\u00e3o profissional e desperta o empreendedorismo local”, finaliza Jos\u00e9 Antonio Parimoschi, gestor de Governo e Finan\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n

Assessoria de Imprensa<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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