{"id":345374,"date":"2024-05-22T08:00:00","date_gmt":"2024-05-22T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=345374"},"modified":"2024-05-21T15:29:28","modified_gmt":"2024-05-21T18:29:28","slug":"uva-niagara-rosada-sem-sementes-e-diferentes-mutacoes-sao-encontradas-em-jundiai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2024\/05\/22\/uva-niagara-rosada-sem-sementes-e-diferentes-mutacoes-sao-encontradas-em-jundiai\/","title":{"rendered":"Uva Niagara Rosada sem sementes e diferentes muta\u00e7\u00f5es s\u00e3o encontradas em Jundia\u00ed"},"content":{"rendered":"\n

Pela primeira vez em mais de 90 anos desde que uma muta\u00e7\u00e3o espont\u00e2nea gerou a Uva Niagara Rosada de Jundiahy, um produtor da cidade vai colher at\u00e9 nove muta\u00e7\u00f5es da Uva Niagara nos pr\u00f3ximos dias, entre elas a primeira safra da Niagara sem semente.<\/p>\n\n\n\n

“A Uva Niagara sem semente representa um marco na produ\u00e7\u00e3o e na comercializa\u00e7\u00e3o de uva em Jundia\u00ed. At\u00e9 porque a nossa uva oferece um aroma atraente muito caracter\u00edstico que muitas uvas sem semente do mercado, como a Vict\u00f3ria, n\u00e3o oferecem”, disse o gestor de Agroneg\u00f3cio, Abastecimento e Turismo, Eduardo Alvarez. <\/p>\n\n\n\n

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Produtor Anderson Tomasetto exalta a import\u00e2ncia do manejo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Uva Niagara sem semente tem apenas seis p\u00e9s na planta\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

As variedades est\u00e3o no s\u00edtio do produtor Anderson Tomasetto, no bairro Travi\u00fa. Todas as muta\u00e7\u00f5es surgiram espontaneamente. Ao todo, ser\u00e3o colhidas nove variedades da Uva Niagara, como a Niagara Branca (original) e a Niagara Rosada, que s\u00e3o amplamente conhecidas do p\u00fablico, mas tamb\u00e9m muta\u00e7\u00f5es que s\u00f3 existem em Jundia\u00ed, como a Niagara Rosada Gigante, Niagara Rosada Oval, Niagara Branca Oval, Niagara Branca Gigante, Niagara Rajada ou Mesclada, Niagara Rosada Steck e a Niagara Rosada sem sementes. O produtor tamb\u00e9m \u00e9 parceiro do Instituto Agron\u00f4mico de Campinas (IAC) no desenvolvimento dessas variedades, principalmente a Niagara sem semente.<\/p>\n\n\n\n

“A variedade Steck, por exemplo, que tem uma cor parecida com cobre, n\u00e3o era vista dando frutos desde os anos 50. Com essa produ\u00e7\u00e3o, conseguimos preservar a hist\u00f3ria de uvas que surgiram aqui em Jundia\u00ed. E, tamb\u00e9m, mandar para o mercado uma variedade que \u00e9 tend\u00eancia, que s\u00e3o as uvas sem semente”, refor\u00e7a o produtor.<\/p>\n\n\n

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Uva Niagara Rosada Steck chama a aten\u00e7\u00e3o pela colora\u00e7\u00e3o acobreada<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

S\u00e3o apenas seis p\u00e9s da Uva Niagara Rosada sem semente. “Nosso objetivo \u00e9 levar alguns desses cachos \u00e0 Festa da Uva do ano que vem para os consumidores conhecerem. Com os anos e a expertise, conseguiremos ampliar a produ\u00e7\u00e3o”, refor\u00e7a Anderson.<\/p>\n\n\n\n

A Uva Niagara Rosada de Jundiahy surgiu em 1933, quando uma muta\u00e7\u00e3o som\u00e1tica (da Niagara Branca) deu origem a ela no s\u00edtio do Comendador Antonio Carbonari, que d\u00e1 nome ao Parque da Uva. A safra 2023\/2024 da Uva Niagara Rosada Jundiahy foi a primeira depois que a fruta plantada na cidade recebeu a Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), na categoria Indica\u00e7\u00e3o de Proced\u00eancia. Trata-se do 102\u00ba registro brasileiro no INPI, o primeiro para uma uva paulista.<\/p>\n\n\n

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As diferentes muta\u00e7\u00f5es da Uva Niagara. A variedade sem semente \u00e9 um pouco menor, mas com o mesmo dul\u00e7or<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Assessoria de Imprensa
Fotos: Fot\u00f3grafos PMJ<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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