{"id":70107,"date":"2013-09-17T18:47:25","date_gmt":"2013-09-17T21:47:25","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=70107"},"modified":"2016-11-04T11:33:13","modified_gmt":"2016-11-04T13:33:13","slug":"feira-da-amizade-nos-restaurantes-um-giro-pela-culinaria-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2013\/09\/17\/feira-da-amizade-nos-restaurantes-um-giro-pela-culinaria-do-mundo\/","title":{"rendered":"Nos restaurantes, um giro pela culin\u00e1ria do mundo"},"content":{"rendered":"

De um lado, comida para l\u00e1 de brasileira. Do outro, um restaurante com as del\u00edcias da culin\u00e1ria japonesa. Tamb\u00e9m n\u00e3o faltar\u00e1 o sabor marcante da comida alem\u00e3 e a variedade da cozinha italiana. Tudo isso no espa\u00e7o dos restaurantes, na Feira da Amizade, que ocorre entre os dias 27, 28 e 29 de setembro, e 4, 5, 6 de outubro, no Parque Comendador Ant\u00f4nio Carbonari (Parque da Uva). O objetivo do evento, organizado pelo Fundo Social de Solidariedade (Funss) \u00e9 auxiliar as entidades sociais da cidade.<\/strong><\/p>\n

Mais
\nMiss e Mister Melhor Idade ainda tem inscri\u00e7\u00f5es<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Restaurante<\/a>

Restaurante italiano tem como op\u00e7\u00e3o macarr\u00e3o. H\u00e1 ainda os restaurantes japon\u00eas, alem\u00e3o e brasileiro<\/p><\/div>O restaurante italiano ficar\u00e1 por conta do Centro de Defesa da Crian\u00e7a e do Adolescente (Cedeca), em parceria com as comunidades do Caxambu, Roseira e Toca. De acordo com a presidente da institui\u00e7\u00e3o, Lucinda Cantoni Lopes, entre os pratos do card\u00e1pio est\u00e1 o frango frito, polenta, macarronada e nhoque. \u201cA nossa expectativa para a Feira da Amizade \u00e9 muito positiva. Esperamos que seja o ponto de encontro das fam\u00edlias de Jundia\u00ed e regi\u00e3o\u201d. Al\u00e9m do restaurante, a institui\u00e7\u00e3o ter\u00e1 ainda uma barraca de artesanato e outras duas com crepe no palito, churros e ma\u00e7\u00e3 do amor.<\/p>\n

No card\u00e1pio do restaurante alem\u00e3o, da Cidade Vicentina Frederico Ozanam, em parceria com o Frigor\u00edfico Berna, cervela (salsich\u00e3o bovino grelhado); eisbein aperitivo (joelho su\u00edno com chucrute); salsich\u00e3o sch\u00fcblig, com salada de batatas e mostarda; eisben com acompanhamento (salada de batatas, kassler e weisswurst); strudel com creme de baunilha, com recheio de ma\u00e7a ou chocolate; e kartoffelpuffer, com recheios de pur\u00ea de ma\u00e7\u00e3, requeij\u00e3o ou creme de morango. \u201cRealizamos muitos eventos ao longo do ano. E, nossa inten\u00e7\u00e3o com a Feira da Amizade \u00e9 arrecadar fundos para manter a institui\u00e7\u00e3o\u201d, comenta o administrador da Cidade Vicentina Ant\u00f4nio Celso Preterotti.<\/p>\n

J\u00e1 o restaurante japon\u00eas fica por conta da Associa\u00e7\u00e3o Cultural e Beneficente Nipo Brasileira de Jundia\u00ed e contar\u00e1 com yakissoba, mini yakissoba, tempur\u00e1, sushi, sashimi e temaki. Para o presidente da Nipo, Tuguiu Sakae, a Feira, al\u00e9m de reunir atra\u00e7\u00f5es culturais e culin\u00e1rias, tamb\u00e9m chama a aten\u00e7\u00e3o pelo fato de colaborar com as insittui\u00e7\u00f5es do munic\u00edpio. \u201c\u00c9 uma festa com um aspecto diferente das normais, com o foco assistencial. E, por isso, esse evento \u00e9 de grande import\u00e2ncia para a cidade.\u201d<\/p>\n

Ele destaca que a Nipo j\u00e1 participou da Feira da Amizade em outras edi\u00e7\u00f5es. \u201cEsperamos que volte em moldes semelhantes e que a popula\u00e7\u00e3o colabore e participe.\u201d<\/p>\n

O restaurante brasileiro vai beneficiar a Associa\u00e7\u00e3o Terap\u00eautica de Estimula\u00e7\u00e3o Auditiva e Linguagem (Ateal). O trabalho ser\u00e1 feito em parceria com o Birra. No card\u00e1pio, diversos pratos, como peito de frango empanado, acompanhado por arroz, feij\u00e3o, farofa, salada de alface americana e tomate, com molhos a escolher; steak bovino ao molho madeira, tamb\u00e9m com arroz, feij\u00e3o, farofa e salada e molhos; estrogonofe de frango com arroz e fritas. H\u00e1 ainda op\u00e7\u00f5es de fil\u00e9s de carne e frango \u00e0 parmegiana, ambos acompanhados por molho de tomate, queijo, arroz e fritas. As crian\u00e7as t\u00eam a op\u00e7\u00e3o Kids, com isca de frango, arroz, feij\u00e3o, farofa, saldada de alface americana, tomate e molho italiano.<\/p>\n

O restaurante contar\u00e1 tamb\u00e9m com sobremesas, como mini churros, brigadeiro de colher e sundaes.<\/p>\n

Servi\u00e7o<\/strong><\/p>\n

A Feira da Amizade ocorre nos dias 27, 28 e 29 de setembro e 4, 5 e 6 de outubro, no Parque Comendador Ant\u00f4nio Carbonari (Parque da Uva). \u00c0s sextas, o evento come\u00e7a \u00e0s 19h e termina \u00e0s 22h. Aos s\u00e1bados, o p\u00fablico pode conferir as atra\u00e7\u00f5es das 10h \u00e0s 22h. Nos domingos, a Feira da Amizade ocorre das 10h \u00e0s 20h<\/strong>.<\/p>\n

O Parque da Uva fica na Avenida Jundia\u00ed, s\/n\u00ba, Anhangaba\u00fa.<\/strong>
\n
\nPor Luana Dias
\nFotos: divulga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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