{"id":82210,"date":"2014-03-07T18:45:05","date_gmt":"2014-03-07T21:45:05","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=82210"},"modified":"2016-11-04T11:14:17","modified_gmt":"2016-11-04T13:14:17","slug":"na-quaresma-pesca-economica-garante-os-peixes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2014\/03\/07\/na-quaresma-pesca-economica-garante-os-peixes\/","title":{"rendered":"Na quaresma, Pesca Econ\u00f4mica garante os peixes"},"content":{"rendered":"<p>Passado o carnaval, com a predomin\u00e2ncia da quaresma e de olho na Semana Santa, o consumidor jundiaiense se prepara para mudar seus h\u00e1bitos alimentares durante esse per\u00edodo. \u00c9 nessa \u00e9poca, tamb\u00e9m, que o consumo de peixes registra um aumento consider\u00e1vel. <\/p>\n<p>Para dar conta dessa demanda, as barracas da Pesca Econ\u00f4mica, programa desenvolvido pela Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Turismo, tamb\u00e9m se abastecem de uma quantidade maior de pescados.<\/p>\n<div id=\"attachment_125746\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2014\/03\/Na-quaresma-Pesca-Econ\u00f4mica-garante-os-peixes-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-125746\" src=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2014\/03\/Na-quaresma-Pesca-Econ\u00f4mica-garante-os-peixes-1-720x564.jpg\" alt=\"Lucas: expectativa de ver dobrarem as vendas\" width=\"600\" height=\"450\" class=\"size-large wp-image-125746\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-125746\" class=\"wp-caption-text\">Lucas: expectativa de ver dobrarem as vendas<\/p><\/div>\n<p>Para o secret\u00e1rio, Marcos Brunholi, o programa pioneiro da Secretaria beneficia tanto o permission\u00e1rio como o consumidor, que tem o pescado dispon\u00edvel perto de sua casa, sempre fresco e com pre\u00e7o acess\u00edvel. \u201cEm alguns per\u00edodos, como a Semana Santa, o volume de vendas costuma crescer muito\u201d, avalia o secret\u00e1rio.<\/p>\n<p>E quando se fala em aumento de vendas, a tend\u00eancia \u00e9, no m\u00ednimo, dobrar, como informa Lucas Daniel de Oliveira, que trabalha na banca do permission\u00e1rio Leandro Bernardo. \u201cDa tonelada e meia que vendemos semanalmente, passamos para tr\u00eas toneladas ou mais\u201d, garante Leandro, destacando que a barraca j\u00e1 est\u00e1 se preparando para a Semana Santa, que, neste ano, ser\u00e1 de 13 a 20 de abril.<\/p>\n<p><div id=\"attachment_125750\" style=\"width: 410px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2014\/03\/Na-quaresma-Pesca-Econ\u00f4mica-garante-os-peixes-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-125750\" src=\"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/32\/2014\/03\/Na-quaresma-Pesca-Econ\u00f4mica-garante-os-peixes-2-720x515.jpg\" alt=\"A Pesca Econ\u00f4mica est\u00e1 em diversos bairros da cidade\" width=\"400\" height=\"350\" class=\"size-large wp-image-125750\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-125750\" class=\"wp-caption-text\">A Pesca Econ\u00f4mica est\u00e1 em diversos bairros da cidade<\/p><\/div>A sardinha \u00e9 um dos peixes mais vendidos em qualquer \u00e9poca. Segundo Lucas, uma reportagem exibida na TV, recentemente, apontou os benef\u00edcios da sardinha na preven\u00e7\u00e3o a muitas doen\u00e7as e, a partir de ent\u00e3o, a procura come\u00e7ou a crescer. <\/p>\n<p>\u201cAl\u00e9m de ser rico em \u00f4mega 3, tamb\u00e9m \u00e9 um peixe saboroso e de f\u00e1cil preparo\u201d, comenta. Ao lado da sardinha, outros s\u00e3o tidos como campe\u00f5es de vendas, como a cavalinha, o ca\u00e7\u00e3o, a pescada branca, a til\u00e1pia e a corvina.<\/p>\n<p>Uma curiosidade apontada por Lucas \u00e9 o abrotea, peixe conhecido como bacalhau fresco, que tem uma grande sa\u00edda nesta \u00e9poca do ano e que substitui muito bem o bacalhau salgado. \u201cCostuma-se dizer que ele \u00e9 o bacalhau antes do processo de salgamento. O interessante \u00e9 que as pessoas que v\u00eam \u00e0 banca sempre t\u00eam uma receita diferente para o seu preparo\u201d, explica o vendedor.<\/p>\n<p>A dona de casa Solange Padovan sai todas as sextas-feiras do bairro da Varginha para comprar peixes na banca da Vila Maring\u00e1. Ela destaca uma curiosidade sobre o ca\u00e7\u00e3o. &#8220;\u00c9 um dos poucos peixes que n\u00e3o t\u00eam espinhas e, por isso, recomendado para as crian\u00e7as&#8221;, diz.<\/p>\n<p><strong>Calend\u00e1rio<\/strong><br \/>\nDurante a semana, com exce\u00e7\u00e3o do domingo e da segunda-feira, as barracas da Pesca Econ\u00f4mica podem ser encontradas em todos os bairros, alternadamente. Elas funcionam das 8 \u00e0s 13 horas e est\u00e3o nos seguintes bairros: \u00e0s ter\u00e7as-feiras, no Jardim das Tulipas e Jardim do Lago; \u00e0s quartas, na parte alta do Jardim Santa Gertrudes; \u00e0s quintas, no Parque Eloy Chaves, Fazenda Grande; Caxambu e Cecap; \u00e0s sextas, Col\u00f4nia e Vila Maring\u00e1; e, aos s\u00e1bados, na Agapeama.<\/p>\n<p><strong>Confira os endere\u00e7os das barracas :<\/strong><\/p>\n<p><em>1 \u2013 Santa Gertrudes (parte alta) &#8211; Rua Pedro Augusto de Oliveira, altura do n\u00ba 27<br \/>\n2 \u2013 Parque Eloy Chaves &#8211; em frente \u00e0 Pra\u00e7a das M\u00e3es<br \/>\n3 &#8211; Jardim do Lago &#8211; Rua Teodoro Sampaio, n\u00ba 40<br \/>\n4 &#8211; Col\u00f4nia &#8211; Rua Luiz Benachio (pr\u00f3ximo ao n\u00ba 220 \u2013 pra\u00e7a em frente \u00e0 Igreja Sagrado Cora\u00e7\u00e3o de Jesus)<br \/>\n5 \u2013 Jardim Tulipas &#8211; Rua Adelino Martins (em frente \u00e0 Emeb Prof\u00aa Marina de Almeida Rinaldi Carvalho)<br \/>\n6 \u2013 Vila Maring\u00e1 &#8211; Rua Padre Felisberto Shubert com Rua Nicolau Orsi (pr\u00f3ximo ao posto de sa\u00fade)<br \/>\n7 \u2013 Fazenda Grande &#8211; Rua Roberto Gaspari, n\u00ba 261 (pr\u00f3ximo \u00e0 Unidade B\u00e1sica de Sa\u00fade)<br \/>\n8 \u2013 Cecap &#8211; Rua Uva Niagara (pr\u00f3ximo ao bloco 43)<br \/>\n9 \u2013 Caxambu &#8211; Avenida Giustiniano Borin (pr\u00f3ximo ao n\u00ba 3.401)<br \/>\n10 &#8211; Agapeama &#8211; Alameda Uruguai<\/em><\/p>\n<p><em><strong>Assessoria de Imprensa<br \/>\nFoto: Cleber de Almeida <\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Barracas do programa da Secretaria de Agricultura se abastecem com variedade de pescados<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":82214,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[41],"ods":[],"class_list":["post-82210","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-agricultura-abastecimento-e-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=82210"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82210\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":125752,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82210\/revisions\/125752"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=82210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=82210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=82210"},{"taxonomy":"ods","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/ods?post=82210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}