Uma roda de ch\u00e1 e uma oficina de temperos s\u00e3o os ingredientes da iniciativa da Secretaria de Sa\u00fade para o dia 8 de maio, com um grupo de 20 moradores do bairro do Corrupira. A iniciativa \u00e9 fruto de uma a\u00e7\u00e3o conjunta com a UBS do bairro e com a Coordenadoria de Nutri\u00e7\u00e3o <\/p>\n
\u201cO ch\u00e1 ser\u00e1 usado no sentido de acolhimento. J\u00e1 os temperos naturais s\u00e3o para que se possa valorizar a troca de condimentos industriais e, sobretudo, o excesso de s\u00f3dio\u201d, afirma a nutricionista Rita Stringari de Francesco.<\/p>\n
Al\u00e9m da substitui\u00e7\u00e3o de elementos de risco para sa\u00fade, em especial para idosos diab\u00e9ticos e hipertensos, o manuseio de ch\u00e1s e temperos envolve o contato com diversos tipos de plantas naturais. Por esse motivo, a atividade tamb\u00e9m envolve orienta\u00e7\u00f5es sobre quantias e indica\u00e7\u00f5es nesse campo que tamb\u00e9m tem contato com a cultura popular.<\/p>\n
\u201cVamos usar o sal\u00e3o comunit\u00e1rio da Igreja Santa Br\u00edgida, que fica bem pr\u00f3xima da unidade, no per\u00edodo da manh\u00e3\u201d, explica a gerente da unidade, a enfermeira Carolina Azevedo.<\/p>\n
\u201cO pano de fundo \u00e9 desmistificar e orientar o uso de ervas que podem ser adotadas com ch\u00e1s e temperos, em um equil\u00edbrio entre alimenta\u00e7\u00e3o e sa\u00fade\u201d, comenta Rita. Dentro desse objetivo a iniciativa conta ainda com a farmac\u00eautica Ana Rodrigues, tamb\u00e9m da UBS Corrupira. <\/p>\n
Jos\u00e9 Arnaldo de Oliveira <\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Atividade in\u00e9dita vai envolver usu\u00e1rios da UBS do Corrupira e mostrar a import\u00e2ncia do consumo saud\u00e1vel <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":85529,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[3],"ods":[],"class_list":["post-85528","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85528"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85528\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":182483,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85528\/revisions\/182483"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85528"},{"taxonomy":"ods","embeddable":true,"href":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/ods?post=85528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}