{"id":95860,"date":"2014-08-20T15:40:26","date_gmt":"2014-08-20T18:40:26","guid":{"rendered":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/?p=95860"},"modified":"2020-11-06T15:35:32","modified_gmt":"2020-11-06T18:35:32","slug":"capacitacao-para-bares-e-restaurantes-recebe-mais-de-160-inscricoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jundiai.sp.gov.br\/noticias\/2014\/08\/20\/capacitacao-para-bares-e-restaurantes-recebe-mais-de-160-inscricoes\/","title":{"rendered":"Capacita\u00e7\u00e3o para bares e restaurantes recebe mais de 160 inscri\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"

O encontro de capacita\u00e7\u00e3o em boas pr\u00e1ticas de alimenta\u00e7\u00e3o, com foco no setor de bares, restaurantes e lanchonetes, promovido pela Prefeitura de Jundia\u00ed, recebeu mais de 160 inscri\u00e7\u00f5es. O evento ser\u00e1 realizado nesta quinta-feira (21), das 13 \u00e0s 17 horas, e faz parte do amplo ciclo de orienta\u00e7\u00e3o de qualidade em servi\u00e7os que vem sendo implementado pela Secretaria Municipal de Sa\u00fade.<\/strong><\/p>\n

\u201cEssa \u00e9 uma linha de trabalho da \u00e1rea de Vigil\u00e2ncia em Sa\u00fade que tem ocorrido em diversos segmentos com impacto na vida da comunidade\u201d, destaca o secret\u00e1rio Gerson Vilhena.<\/p>\n

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\"Objetivo<\/a>

Objetivo dos encontros \u00e9 elevar o padr\u00e3o de qualidade dos servi\u00e7os<\/p><\/div>\n

Organizado pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria em Alimentos (Visa Alimentos)<\/strong>, o evento tem como parceiro o Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio a Micro e Pequenas Empresas (Sebrae)<\/strong> e vai acontecer no audit\u00f3rio Elis Regina, do Complexo Argos.<\/p>\n

\u201cAo lado da tarefa legal de fiscaliza\u00e7\u00e3o, temos refor\u00e7ado com toda a equipe o trabalho de orienta\u00e7\u00e3o para elevar o padr\u00e3o de qualidade em servi\u00e7os\u201d, ressalta Leila Serpa, gerente da Visa Alimentos.<\/p>\n

O ciclo foi intensificado a partir dos eventos voltados para a nutri\u00e7\u00e3o nas institui\u00e7\u00f5es de longa perman\u00eancia de idosos<\/strong> (ILPI, que envolvem casas de repouso ou cl\u00ednicas), em 16 de julho, e tamb\u00e9m o encontro com comunidades terap\u00eauticas<\/strong>, organizado pelo setor de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria em Ambientes, Produtos e Servi\u00e7os de Sa\u00fade (Visa) no dia 12 de agosto.<\/p>\n

Os pr\u00f3ximos setores envolvidos nos eventos de orienta\u00e7\u00e3o s\u00e3o de padarias, em setembro, e de a\u00e7ougues, em outubro. <\/strong>Outros temas tamb\u00e9m est\u00e3o sendo estudados pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria e pela Vigil\u00e2ncia de Alimentos.<\/p>\n

A integra\u00e7\u00e3o entre os aspectos educativo e de fiscaliza\u00e7\u00e3o, adotada a partir do ano passado, conseguiu, por exemplo, reduzir em 90% as den\u00fancias<\/strong> registradas no servi\u00e7o 156 sobre produtos alimentares nos supermercados e cong\u00eaneres em Jundia\u00ed, caindo de uma m\u00e9dia mensal de 50 para menos de cinco neste ano.<\/p>\n

Jos\u00e9 Arnaldo de Oliveira
\nFoto: Arquivo PMJ<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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