UBS Anhangabaú realiza roda de chás

Publicada em 26/06/2014 às 18:26

Moradores atendidos pela unidade de saúde (UBS) Anhangabaú participaram nesta quinta-feira (26) de uma roda de chás promovida pelo setor de Atenção Básica da Secretaria de Saúde da Prefeitura de Jundiaí. O evento, que reuniu 20 pessoas, serviu para que fossem repassadas orientações sobre os princípios ativos das plantas medicinais e as formas corretas da preparação no uso cotidiano.

“São informações preventivas, recomendadas pelo Sistema Único de Saúde (SUS), buscando a qualidade dessa prática bastante comum para uma boa parte da população”, explicou a coordenadora de Práticas Integrativas e Complementares (PICS), Míriam Sanfelici.

Participantes no encontro: uso correto de plantas medicinais

O evento, organizado pelo gerente Leonard Sardinha, contou também com a presença de diversos integrantes da unidade, que tem marcado a ampliação de atividades preventivas como um recente curso de nutrição saudável.

Um dos aspectos da oficina chamada roda de chás é a orientação sobre o modo de extração dos princípios ativos de cada planta, como a infusão (no caso da camomila), a maceração (no caso do boldo) ou da decocção (no caso do barbatimão), com os respectivos tempos e modo de uso.

As próximas rodas de chá confirmadas acontecem na UBS Santa Gertrudes (dia 7 de julho, às 14h), na USF Rio Acima (dia 23 de julho, às 14h) e na UBS Vila Maringá (dia 24 de julho, às 14h).

Oficina de Sabores
Em outra frente com os chamados fitoterápicos, o setor de Atenção Básica conta também com as chamadas Oficinas de Sabores e Temperos. Voltada para o foco de uso culinário, dentro do ponto de vista da alimentação saudável, envolve o trabalho da Coordenação de Nutrição, com a especialista Rita Stringari de Francesco, em parceria com profissionais do setor farmacêutico da Secretaria de Saúde.

Depois de um projeto-piloto bem recebido na UBS Corrupira, em maio, uma nova edição do evento acontece dia 7 de julho a partir das 9h, na UBS Jardim Guanabara. O ponto forte é a variedade de usos culinários e saudáveis de plantas medicinais na alimentação.

José Arnaldo de Oliveira
Foto: Cleber de Almeida

Link original: https://jundiai.sp.gov.br/noticias/2014/06/26/ubs-anhangabau-realiza-roda-de-chas/