Prefeitura de Jundiaí

Boas práticas de alimentação ganham curso em Jundiaí

O setor de restaurantes, bares e lanchonetes é o público-alvo do evento “Capacitação em Boas Práticas de Alimentação”, que acontece na tarde do dia 21 de agosto, em promoção da Secretaria de Saúde da Prefeitura de Jundiaí.

“Essa é uma capacitação obrigatória para quem lida com esse tipo de estabelecimento, mas as vagas são oferecidas somente para o comércio estabelecido em Jundiaí”, destaca a gerente da Vigilância Sanitária de Alimentos (Visa), Leila Serpa.

Leila: “Capacitação obrigatória para padrão de qualidade”

As inscrições estarão abertas, até o limite das vagas, na sede da Visa Alimentos, na rua Barão de Jundiaí, 267, diariamente das 9h às 11h e das 13h às 16h, até o dia 31 de julho. É necessário estar com documento de identificação e também do número de CNPJ da instituição onde trabalham.

O evento vai acontecer, numa parceria entre as secretarias de Saúde e de Educação, no auditório “Elis Regina” no segundo piso do Complexo Argos, dia 21 de agosto, das 13h às 17h. O complexo fica na avenida Dr. Cavalcanti, 396, Vila Arens.

Ciclo
Este é o segundo encontro de um ciclo voltado para a elevação da qualidade e da segurança do consumo de alimentos na cidade. O primeiro, destinado às instituições que cuidam de idosos, aconteceu em julho e outros estão previstos para setembro (padarias) e outubro (açougues). O setor de Vigilância em Saúde, que abrange também a Vigilância Sanitária (Visa) de produtos, ambientes e serviços de saúde, estuda também a realização de um evento voltado para os salões de beleza, em novembro deste ano.

José Arnaldo de Oliveira
Foto: Arquivo PMJ

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