1º Festival do Pastel de Feira de Jundiaí agita o público na FENS

Publicada em 25/08/2023 às 18:10

A combinação pastel de feira + caldo de cana agitou o público no 1º Festival do Pastel de Feira de Jundiaí, realizado nesta sexta-feira (25), no Parque da Uva, junto à FENS (Feira do Empreendedor, Negócios e Serviços). O público tem a oportunidade de provar pastéis e caldos de cana de 8 barracas das feiras de Jundiaí até as 22h. O Festival é promovido pela Unidade de Agronegócio, Abastecimento e Turismo (UGAAT), da Prefeitura de Jundiaí.

“Eu gostei muito da ideia do Festival, porque, além de ser gostoso, eu posso trazer a Lola, já que o Parque da Uva é pet friendly”, disse a moradora de Jundiaí, Marina Poli, que trouxe a família junto com a cachorrinha.

Festival do Pastel da Feira foi realizado no Parque da Uva

Atualmente, são 18 empresas de feirantes atendendo com 60 barracas de pastéis nas 35 feiras livres e varejões da cidade. Aproximadamente, 8.000 pastéis são vendidos, por dia, em Jundiaí. O setor emprega cerca de 150 pessoas na cidade.

“Dia 25 de agosto é o dia do feirante. Por isso, o Festival é uma forma de prestigiar esses produtos que fazem enorme sucesso na feira, como o pastel e o caldo de cana”, reforçou a diretora de Abastecimento, Georgea Casoti.

A dona Doralice de Oliveira tem a barraca do caldo de cana há 20 anos e inovou nas receitas. “Nós temos caldo de cana com gengibre, morango e também com hortelã, que fica muito gostoso e diferente. Já a Marta aproveitou para entregar brindes para os clientes, principalmente os minipastéis de creme de avelã. “É uma forma de atrair a clientela e mostrar nossos pastéis especiais. E participar do festival é muito bom pra nós, pois divulga o nosso produto”, lembrou a proprietária da barraca, Marta Luiz Tiago.

Caldo de cana com morango é atração do festival

O 1º Festival de Pastel de Feira de Jundiaí encerrou a programação da Semana do Feirante de Jundiaí. Para solicitar um ponto em feira em Jundiaí, é necessário acessar o site da Prefeitura e encaminhar os documentos necessários para análise e aprovação.

“O objetivo do 1º Festival do Pastel de Feira é fazer uma homenagem. Aqui em Jundiaí, o pastel é um dos produtos mais representativos da feira e que gera centenas de empregos. E a nossa ideia é promover mais edições”, disse o gestor de Agronegócio, Abastecimento e Turismo, Eduardo Alvarez.

Festival do Pastel de Feira agitou público no Parque da Uva

Assessoria de Imprensa
Fotos: Fotógrafos PMJ

Link original: https://jundiai.sp.gov.br/noticias/2023/08/25/1o-festival-do-pastel-de-feira-de-jundiai-agita-o-publico-na-fens/

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