UBS Guanabara promove oficina de chás e sabores

Publicada em 03/07/2014 às 18:37

A unidade de saúde do Jardim Guanabara, na região do Retiro, abriga na próxima segunda-feira (7), a partir das 9h, um encontro chamado “Roda de Chá e Oficina de Sabores”, que vai contar com a nutricionista Rita de Cássia Stringari de Francesco e com a farmacêutica Ana Cláudia Jordão Rodrigues.

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No convite distribuído para moradores que frequentam a unidade, o texto chama as pessoas para participarem “de uma agradável reunião e aprender sobre plantas medicinais, ervas aromáticas e como usá-las para fazer chás, sal temperado e temperos caseiros”. Mas a gerente da unidade, Grazziela Brandt, informa que o evento é aberto a todos os interessados.

“Estamos aplicando na cidade uma política pública sobre esse tema que é do Ministério da Saúde, no setor de atenção básica. Além de valorizar esse conhecimento popular ao lado do saber científico, também estimula a plantar em casa e a compartilhar com os outros”, explicou a farmacêutica Ana Cláudia, que criou o projeto com a nutricionista Rita.

O evento acontece no salão da comunidade São Gabriel Arcanjo, na rua Guaicurus, 30.

Fitoterápicos
O projeto integra o setor de fitoterápicos na Secretaria de Saúde, que também conta com outras oficinas do gênero voltadas para a orientação do uso de chás caseiros. Também nesta segunda-feira (7) acontece um evento dessa linha na UBS Santa Gertrudes, a partir das 14h.

Além dessas atividades do programa “Você + Saudável”, da Secretaria de Saúde, a Prefeitura de Jundiaí também tem valorizado o tema nos chamados jardins sensoriais do Jardim Botânico, que recebem visitas de idosos organizadas por unidades de saúde, entidades filantrópicas e da Coordenaddoria do Idoso com observações de uso registradas como conhecimentos populares por estagiários do Centro de Referência de Educação Ambiental, da Secretaria de Educação.

José Arnaldo de Oliveira
Fotos: arquivo – PMJ

Link original: https://jundiai.sp.gov.br/noticias/2014/07/03/ubs-guanabara-promove-oficina-de-chas-e-sabores/